Kaczka z jabłkami to klasyczne danie, które zachwyca smakiem i aromatem. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na pieczoną kaczkę z jabłkami, której składniki można łatwo znaleźć w Lidlu. Przekonaj się, jak w prosty sposób przygotować to wyjątkowe danie na rodzinny obiad lub specjalną okazję.
Składniki
1 cała kaczka (około 2 kg)
4 jabłka (najlepiej kwaśne)
2 cebule
2 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku
1 łyżka soli
1/2 łyżki pieprzu
1/2 szklanki bulionu
2 łyżki oleju
Przygotowanie
Przygotowanie kaczki: Dokładnie umyj kaczkę, osusz ją papierowym ręcznikiem, a następnie natrzyj solą, pieprzem i majerankiem zarówno z zewnątrz, jak i wewnątrz.
Przygotowanie nadzienia: Jabłka umyj, obierz i pokrój na ćwiartki. Cebulę pokrój w pióra, a czosnek posiekaj drobno.
Nadziewanie kaczki: Wnętrze kaczki wypełnij ćwiartkami jabłek, cebulą i czosnkiem. Możesz też dodać odrobinę majeranku dla lepszego aromatu.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Kaczkę umieść w naczyniu żaroodpornym, polej olejem i podlej bulionem. Przykryj naczynie folią aluminiową.
Czas pieczenia: Piecz kaczkę przez około 1,5 godziny. Po tym czasie zdejmij folię i piecz jeszcze przez około 30-40 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca.
Podanie: Po upieczeniu odstaw kaczkę na kilka minut, a następnie pokrój na porcje i podawaj z pieczonymi jabłkami oraz ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki lub surówki.
Podsumowanie
Pieczenie kaczki z jabłkami to doskonały sposób na przygotowanie wyjątkowego dania, które zachwyci Twoich gości. Dzięki prostemu przepisowi, który znajdziesz w Lidlu, możesz cieszyć się smakiem tej tradycyjnej potrawy w domowym zaciszu. Smacznego!