Omlet z szynką to pyszne i sycące danie, które doskonale sprawdzi się na śniadanie, lunch lub kolację. Jest łatwe do przygotowania, a jego smak można dostosować do własnych preferencji. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na omlet z szynką oraz kilka wskazówek, jak go urozmaicić.
Składniki
2-3 jajka
50 g szynki (np. szynka wieprzowa lub drobiowa)
1 mała cebula (opcjonalnie)
2 łyżki mleka
Sól i pieprz do smaku
Masło lub olej do smażenia
Ser żółty (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. szczypiorek, natka pietruszki, opcjonalnie)
Przygotowanie
Przygotowanie składników: Pokrój szynkę w małe kawałki. Jeśli używasz cebuli, posiekaj ją drobno.
Ubicie jajek: W misce wbij jajka, dodaj mleko, sól i pieprz. Ubij całość widelcem lub trzepaczką, aż składniki się połączą.
Smażenie cebuli: Na patelni rozgrzej masło lub olej. Dodaj cebulę (jeśli używasz) i smaż na złoty kolor.
Dodanie szynki: Do patelni dodaj pokrojoną szynkę i smaż przez chwilę, aż lekko się zrumieni.
Wylanie jajek: Wlej ubite jajka na patelnię, równomiernie rozprowadzając je po całej powierzchni. Smaż na małym ogniu.
Doprowadzenie do gotowości: Kiedy brzegi omletu zaczną się ścinać, możesz opcjonalnie dodać starty ser. Przykryj patelnię pokrywką i smaż jeszcze przez kilka minut, aż omlet się zetnie.
Podanie: Delikatnie złóż omlet na pół i przełóż na talerz. Możesz udekorować świeżymi ziołami.
Wskazówki
Aby Twoje danie było jeszcze smaczniejsze, możesz dodać różne składniki, takie jak:
Pieczarki
Papryka
Pomidory
Szpinak
Podsumowanie
Omlet z szynką to szybkie i proste danie, które można łatwo dostosować do własnych upodobań. Dzięki różnorodności składników, każdy może stworzyć własną wersję tego pysznego omletu. Smacznego!