Nuggetsy to jeden z ulubionych fast-foodów wielu osób. Ich chrupiąca skórka i soczyste wnętrze sprawiają, że są idealnym daniem na każdą okazję. W tym artykule przedstawimy przepis na nuggetsy, które smakują jak te z KFC, a ich przygotowanie jest prostsze, niż myślisz!
Składniki
500 g filetu z kurczaka
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki chili (opcjonalnie)
Oleje do smażenia
Przygotowanie
Przygotowanie mięsa: Filet z kurczaka pokrój na małe kawałki w kształcie nuggetów.
Przygotowanie panierki: W jednej misce umieść mąkę, sól, pieprz, paprykę, czosnek w proszku i chili. W drugiej misce roztrzep jajka, a w trzeciej umieść bułkę tartą.
Panierowanie: Kawałki kurczaka najpierw obtocz w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu pokryj bułką tartą.
Smażenie: Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż nuggetsy przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Odsączenie: Po usmażeniu, wyjmij nuggetsy na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podanie
Nuggetsy podawaj gorące, najlepiej z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, majonez czy sos BBQ. Świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezach, a także jako danie główne z frytkami lub sałatką.
Wskazówki
Możesz dodać ulubione przyprawy do panierki, aby nadać nuggetsom wyjątkowy smak.
Jeśli chcesz, aby były zdrowsze, możesz upiec nuggetsy w piekarniku zamiast smażyć.
Przechowuj pozostałe nuggetsy w lodówce i podgrzewaj je w piekarniku dla zachowania chrupkości.
Spróbuj przygotować nuggetsy jak z KFC w domowym zaciszu i ciesz się ich niepowtarzalnym smakiem!