Nachos to jedna z najpopularniejszych przekąsek serwowanych w kinach na całym świecie. Ich chrupiąca tekstura i różnorodność dodatków sprawiają, że są idealnym wyborem na filmowy wieczór. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować pyszne nachos w domowym zaciszu, aby smakowały jak te z kina.
Składniki
Chipsy tortilla
Ser cheddar (lub inny ulubiony ser)
Jalapeños w plasterkach
Guacamole
Świeża salsa
Śmietana kwaśna
Przygotowanie nachos
Rozgrzewanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Układanie chipsów: Na dużej blasze do pieczenia ułóż równą warstwę chipsów tortilla.
Dodawanie sera: Posyp chipsy dużą ilością startego sera cheddar.
Dodawanie jalapeños: Nałóż plasterki jalapeños na ser, aby dodać pikantności.
Pieczenie: Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez około 10 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
Podawanie: Wyjmij nachos z piekarnika i podawaj z guacamole, świeżą salsą i śmietaną kwaśną.
Wskazówki
Aby nachos były jeszcze smaczniejsze, możesz dodać do nich dodatkowe składniki, takie jak:
Mięso mielone (np. wołowe lub kurczaka)
Fasola czarna lub czerwona
Awokado
Cebula czerwona
Kolendra
Przygotowując nachos w domowym zaciszu, możesz dostosować składniki do własnych upodobań, co sprawia, że są one jeszcze bardziej wyjątkowe. Smacznego!