Lody jogurtowe to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych lodów. Są nie tylko orzeźwiające, ale również bogate w probiotyki, co czyni je korzystnymi dla naszego układu pokarmowego. W tym artykule dowiesz się, jak w prosty sposób przygotować lody jogurtowe w domu.
Składniki
500 g jogurtu naturalnego
200 ml śmietany kremówki
100 g cukru lub miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: owoce, orzechy, czekolada
Przygotowanie
Zmieszaj składniki: W dużej misce połącz jogurt naturalny, śmietanę kremówkę, cukier (lub miód) oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Dostosuj smak: Spróbuj masy i w razie potrzeby dodaj więcej cukru lub miodu. Możesz również dodać owoce lub inne dodatki, jeśli chcesz wzbogacić smak lodów.
Przelej do pojemnika: Gotową masę przelej do pojemnika, który można zamknąć. Upewnij się, że pojemnik jest szczelny, aby lody nie przeszły zapachami z lodówki.
Zamrażanie: Wstaw pojemnik do zamrażarki na co najmniej 4 godziny. Dla lepszej konsystencji lody warto co 30-60 minut mieszać je widelcem, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodu.
Podawanie: Po odpowiednim czasie lody powinny być gotowe. Wyjmij je z zamrażarki, odczekaj kilka minut, aby lekko zmiękły, a następnie serwuj w miseczkach lub wafelkach.
Wskazówki
Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, orzechy czy kawałki czekolady.
Jeśli chcesz, aby lody były jeszcze bardziej kremowe, dodaj do masy 1-2 łyżki mleka w proszku.
Do przygotowania lodów jogurtowych możesz użyć jogurtu owocowego, co doda im dodatkowego smaku.
Teraz, gdy znasz już przepis na lody jogurtowe, możesz cieszyć się tymi pysznymi i zdrowymi deserami w każdej chwili. Smacznego!