Tuńczyk to popularna ryba, która jest nie tylko smaczna, ale również bogata w wartości odżywcze. Można ją przygotować na wiele sposobów, a w poniższym artykule przedstawimy prosty przepis na tuńczyka w sosie własnym. Idealnie nadaje się na lunch lub kolację.
Składniki
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
Przyprawy: sól, pieprz, oregano
Świeża pietruszka (do dekoracji)
Przygotowanie
Otwórz puszkę z tuńczykiem i odcedź nadmiar sosu.
Pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę.
Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.
Smaż cebulę i czosnek przez około 3-4 minuty, aż cebula stanie się szklista.
Dodaj tuńczyka do patelni i dokładnie wymieszaj.
Dodaj sok z cytryny, a następnie przypraw do smaku solą, pieprzem i oregano.
Podsmażaj przez kolejne 2-3 minuty, aby składniki się połączyły.
Podawaj na ciepło, posypane świeżą pietruszką.
Podanie
Tuńczyka można podawać z pieczywem, sałatką lub jako dodatek do makaronu. Smacznego!