Sorbet truskawkowy to pyszny i orzeźwiający deser, idealny na gorące dni. Jest prosty do przygotowania i wymaga tylko kilku składników. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak zrobić ten smakołyk w domowym zaciszu.
Składniki
500 g świeżych truskawek
100 g cukru (można dostosować do własnych upodobań)
1 łyżka soku z cytryny
Woda (jeśli potrzebne)
Przygotowanie
Przygotowanie truskawek: Dokładnie umyj truskawki w zimnej wodzie. Usuń szypułki i pokrój je na mniejsze kawałki.
Miksowanie składników: Umieść truskawki w blenderze. Dodaj cukier i sok z cytryny. Miksuj, aż uzyskasz gładką masę. Jeśli masa jest zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody.
Przechowywanie: Przelej uzyskaną masę do pojemnika i zamknij go szczelnie. Wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, aż sorbet stwardnieje.
Serwowanie: Po zamrożeniu, wyjmij sorbet z zamrażarki i pozostaw na kilka minut w temperaturze pokojowej, aby lekko zmiękł. Następnie użyj łyżki do lodów, aby nakładać sorbet do miseczek.
Porady
Możesz dodać inne owoce, takie jak maliny lub borówki, aby uzyskać ciekawe smaki.
Jeśli wolisz mniej słodki sorbet, zmniejsz ilość cukru.
Do dekoracji możesz użyć świeżych truskawek lub mięty.
Teraz, gdy wiesz, jak zrobić sorbet truskawkowy, możesz cieszyć się tym pysznym deserem w każdej chwili. Smacznego!