Pieczonki to tradycyjne danie, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika dobrego jedzenia. Przygotowywane najczęściej na ognisku, można je z powodzeniem zrobić także w piekarniku. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na pieczonki, które będą idealnym pomysłem na obiad lub kolację.
Składniki
1 kg ziemniaków
500 g mięsa (np. wieprzowina, kurczak lub kiełbasa)
Przygotowanie składników: Ziemniaki obierz i pokrój w plastry. Mięso pokrój w kostkę, a cebulę oraz papryki w drobną kostkę.
Przyprawienie: Wszystkie składniki wrzuć do dużej miski, dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj, aby składniki były równomiernie pokryte przyprawami.
Pakowanie w folię: Na dużym kawałku folii aluminiowej ułóż warstwami przygotowane składniki. Upewnij się, że folia jest dobrze zamknięta, aby nie wydostawała się para.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Umieść pakunki z pieczonkami na blaszce i piecz przez około 1,5 godziny. Możesz od czasu do czasu sprawdzić, czy potrawa jest gotowa.
Serwowanie: Po upieczeniu ostrożnie otwórz folię, aby nie poparzyć się parą. Podawaj bezpośrednio na talerzach.
Wskazówki
Możesz dodać inne ulubione składniki, takie jak marchewka czy pieczarki.
Pieczonki najlepiej smakują z dodatkiem świeżego chleba lub sałatki.
Eksperymentuj z przyprawami, aby znaleźć idealną kompozycję smakową dla siebie.
Pieczonki w piekarniku to prosty sposób na pyszne i sycące danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Smacznego!