Nutella to pyszny krem czekoladowy z orzechami laskowymi, który można wykorzystać na wiele sposobów. Przygotowanie domowej wersji tego przysmaku jest prostsze niż się wydaje! Poniżej znajdziesz przepis oraz wskazówki, jak zrobić Nutellę samodzielnie.
Składniki
150 g orzechów laskowych
100 g cukru pudru
30 g kakao w proszku
50 ml mleka (możesz użyć mleka roślinnego)
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
Prażenie orzechów: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Orzechy laskowe rozłóż na blaszce i praż przez 10-12 minut, aż staną się złote. Po upieczeniu, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie, przetrzyj orzechy w ręczniku, aby usunąć skórkę.
Mielenie orzechów: Umieść prażone orzechy w blenderze i miel je na drobny proszek. Kontynuuj mielenie, aż orzechy zaczną wydzielać olej i utworzą gładką masę.
Dodawanie składników: Do zmielonych orzechów dodaj cukier puder, kakao, mleko, olej oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj wszystko razem, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Dostosowanie smaku: Spróbuj nutelli i w razie potrzeby dodaj więcej cukru lub kakao, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Przechowywanie: Przełóż gotową Nutellę do słoika i przechowuj w lodówce. Dzięki temu pozostanie świeża przez kilka tygodni.
Podsumowanie
Robienie Nutelli w domu to świetny sposób na cieszenie się tym pysznym smakiem bez dodatków i konserwantów. Możesz także eksperymentować z różnymi składnikami, aby stworzyć swoją unikalną wersję tego kremu. Smacznego!