Nuggetsy z płatków kukurydzianych to pyszna i chrupiąca alternatywa dla tradycyjnych nuggetów z kurczaka. Są one idealne na przekąskę, do podania na przyjęcia lub jako danie główne. Poniżej znajdziesz przepis, który pozwoli Ci przygotować te smakołyki w prosty sposób.
Składniki
500 g filetu z kurczaka
1 szklanka płatków kukurydzianych
2 jajka
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
olej do smażenia
Przygotowanie
Przygotowanie kurczaka: Filety z kurczaka dokładnie umyj i osusz. Pokrój je na kawałki w kształcie nuggetów.
Przygotowanie panierki: W jednej misce umieść mąkę, sól, pieprz i paprykę. W drugiej misce roztrzep jajka, a w trzeciej umieść pokruszone płatki kukurydziane.
Panierowanie: Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu obtocz w płatkach kukurydzianych, aby uzyskać chrupiącą powłokę.
Smażenie: Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż nuggetsy z obu stron, aż będą złociste i chrupiące (około 4-5 minut z każdej strony).
Odsączanie: Po usmażeniu przenieś nuggetsy na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podanie
Nuggetsy z płatków kukurydzianych najlepiej podawać na ciepło, z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, majonez czy sos czosnkowy. Możesz je również serwować z sałatką lub frytkami jako pełnowartościowe danie.
Wskazówki
Możesz dodać swoje ulubione przyprawy do panierki, aby nadać nuggetsom wyjątkowy smak.
Jeśli chcesz, aby nuggetsy były zdrowsze, możesz je upiec w piekarniku zamiast smażyć.
Eksperymentuj z różnymi rodzajami mięs, np. indyka, aby urozmaicić przepis.
Smacznego! Nuggetsy z płatków kukurydzianych z pewnością przypadną do gustu nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. To szybka i łatwa przekąska, która zachwyci każdego!