Lody z mango to doskonały sposób na orzeźwienie w gorące dni. Ich słodki smak i kremowa konsystencja sprawiają, że są idealnym deserem dla całej rodziny. W tym artykule pokażemy, jak łatwo i szybko przygotować pyszne lody z mango w domowym zaciszu.
Składniki
2 dojrzałe mango
200 ml mleka kokosowego
50 g cukru (lub do smaku)
1 łyżeczka soku z limonki
Przygotowanie
Przygotowanie mango: Obierz mango, usuń pestki i pokrój miąższ na kawałki.
Miksowanie składników: W blenderze umieść kawałki mango, mleko kokosowe, cukier oraz sok z limonki. Miksuj do uzyskania gładkiej masy.
Przygotowanie masy lodowej: Spróbuj masy i w razie potrzeby dodaj więcej cukru. Miksuj jeszcze przez chwilę.
Zamrażanie: Przelej masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki. Co 30 minut mieszaj masę widelcem przez pierwsze 2-3 godziny, aby uzyskać bardziej puszystą konsystencję.
Podawanie: Po kilku godzinach, gdy lody będą już twarde, możesz je podawać. Najlepiej smakują po kilku minutach od wyjęcia z zamrażarki.
Wskazówki dodatkowe
Aby lody były jeszcze bardziej oryginalne, możesz dodać do masy kilka kawałków świeżego mango lub posypać je wiórkami kokosowymi przed podaniem.
Smacznego! Teraz możesz cieszyć się domowymi lodami z mango, które zachwycą zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich.