Lody guma balonowa to ulubiony przysmak wielu dzieci i dorosłych. Ich słodki, owocowy smak oraz charakterystyczny różowy kolor sprawiają, że są one idealnym deserem na upalne dni. W tym artykule pokażemy, jak łatwo i szybko przygotować lody guma balonowa w domowym zaciszu.
Składniki
2 szklanki mleka
1 szklanka śmietany kremówki
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu z gumy balonowej
1/2 szklanki syropu malinowego (lub innego owocowego)
szczypta soli
Sprzęt
Do przygotowania lodów będziesz potrzebować:
miski do mieszania
miksera
pojemnika do zamrażania
łyżki do lodów
Instrukcje
Przygotowanie masy lodowej: W dużej misce połącz mleko, śmietanę, cukier i sól. Mieszaj wszystko do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Dodanie smaku: Dodaj ekstrakt z gumy balonowej oraz syrop malinowy. Mieszaj, aż składniki będą dobrze połączone.
Chłodzenie masy: Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 1 godzinę, aby masa dobrze się schłodziła.
Zamrażanie: Po schłodzeniu przelej masę do pojemnika i umieść w zamrażarce. Co 30 minut mieszaj lody przez pierwsze 3 godziny, aby uzyskać gładką konsystencję.
Podawanie: Po 4-6 godzinach, gdy lody dobrze zamarzną, wyjmij je z zamrażarki. Użyj łyżki do lodów, aby formować kulki i podawaj w wafelkach lub miseczkach.
Wskazówki
Aby uzyskać jeszcze lepszy smak, możesz dodać kawałki owoców lub posypkę do lodów przed zamrożeniem. Lody guma balonowa idealnie nadają się na letnie przyjęcia, urodziny lub po prostu na chwilę relaksu.
Teraz, gdy wiesz jak zrobić lody guma balonowa, zaskocz swoich bliskich tym pysznym deserem! Smacznego!