Kostki rosołowe to doskonały sposób na wzbogacenie smaku potraw. Własnoręcznie przygotowane kostki rosołowe w Termomiksie są nie tylko zdrowsze, ale także łatwiejsze w przygotowaniu. Poniżej przedstawiamy krok po kroku, jak je zrobić.
Co Będziesz Potrzebować
500 g warzyw (np. marchew, seler, pietruszka, cebula)
200 g soli himalajskiej lub morskiej
50 g oleju roślinnego
Przyprawy (np. pieprz, tymianek, liść laurowy, czosnek)
Przygotowanie Kostki Rosołowej
Przygotowanie warzyw: Warzywa umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
Zmielenie warzyw: Umieść warzywa w naczyniu miksującym Termomiksu. Miksuj przez 10 sekund na obrotach 5.
Dodanie soli i przypraw: Dodaj sól oraz wybrane przyprawy. Miksuj przez 5 sekund na obrotach 5.
Podgrzewanie masy: Ustaw Termomiks na 100°C i gotuj przez 20 minut na obrotach 1. Użyj koszyczka, aby uniknąć rozpryskiwania.
Formowanie kostek: Przełóż masę do form silikonowych lub małych pojemników. Wygładź powierzchnię.
Chłodzenie: Umieść formy w lodówce na kilka godzin, aż kostki stwardnieją.
Przechowywanie: Wyjmij kostki z form i przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce lub zamrażarce.
Wskazówki
Możesz dostosować składniki według własnych upodobań, dodając ulubione warzywa.
Kostki rosołowe można wzbogacić o suszone zioła, co doda im wyjątkowego smaku.
Idealnie nadają się do zup, sosów oraz jako dodatek do dań jednogarnkowych.
Przygotowanie własnych kostek rosołowych w Termomiksie to prosty i satysfakcjonujący proces. Dzięki temu masz pewność, że używasz naturalnych składników, a smak Twoich potraw na pewno się poprawi!