Cybant to niezwykle popularne danie, które łączy w sobie smak i aromat, a jego przygotowanie nie jest skomplikowane. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na cybant oraz kilka wskazówek, które pomogą Ci go przygotować w najlepszy sposób.
Składniki
500 g mięsa (najlepiej wieprzowego lub drobiowego)
2 cebule
3 ząbki czosnku
1 papryka (czerwona lub żółta)
2 łyżki oleju
Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka
Pietruszka do dekoracji
Przygotowanie
Przygotuj składniki: Umyj i pokrój mięso na kawałki. Cebulę i czosnek posiekaj drobno, a paprykę pokrój w kostkę.
Smażenie: Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i czosnek, smaż aż będą złote.
Dodaj mięso: Do patelni dodaj pokrojone mięso. Smaż na złoty kolor, a następnie dodaj przyprawy: sól, pieprz i paprykę słodką.
Dodaj paprykę: Po kilku minutach dodaj pokrojoną paprykę. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze przez kilka minut.
Podawanie: Gdy mięso jest już miękkie, cybant jest gotowy do podania. Udekoruj potrawę świeżą pietruszką.
Wskazówki
Aby cybant był jeszcze smaczniejszy, możesz dodać kilka dodatkowych składników, takich jak:
Pieczarki
Kukurydza
Oliwki
Smacznego! Cybant świetnie smakuje z pieczywem lub ryżem, więc warto go podać z ulubionymi dodatkami.