Ciastka piwoszki to idealna propozycja dla miłośników piwa i słodkości. Te aromatyczne ciasteczka łączą w sobie smak chmielu i słodu, co sprawia, że są nie tylko pyszne, ale i oryginalne. W tym artykule podpowiemy, jak w prosty sposób przygotować ciastka piwoszki w domowym zaciszu.
Składniki
250 g mąki pszennej
100 g masła
150 g cukru
1 jajko
100 ml piwa (najlepiej jasnego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik: Ustaw temperaturę na 180°C.
Wymieszaj składniki suche: W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
Utrzyj masło z cukrem: W osobnej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodaj jajko: Wbij jajko do masy maślanej i dobrze wymieszaj.
Wlej piwo: Stopniowo dodawaj piwo do masy, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Połącz składniki: Dodaj suche składniki do mokrej mieszanki i delikatnie wymieszaj, aż wszystko się połączy.
Formuj ciastka: Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układaj łyżką porcje ciasta.
Pieczenie: Piecz ciastka przez około 12-15 minut, aż będą złociste.
Studzenie: Po upieczeniu, odstaw ciastka na kratkę do wystudzenia.
Podanie
Ciastka piwoszki świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je podać jako przekąskę do piwa lub jako słodką alternatywę na spotkaniach ze znajomymi. Doskonale sprawdzą się również jako dodatek do kawy lub herbaty.
Wskazówki
Eksperymentuj z różnymi rodzajami piwa, aby uzyskać różnorodne smaki ciastek.
Możesz dodać posiekane orzechy lub czekoladę, aby wzbogacić smak.
Przechowuj ciastka w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość przez dłużej.
Smacznego! Teraz, gdy znasz przepis na ciastka piwoszki, możesz cieszyć się ich wyjątkowym smakiem w każdej chwili.