Bubble tea, znana również jako boba, to pyszny napój, który zyskał ogromną popularność na całym świecie. Składa się z herbaty, mleka lub soków owocowych oraz charakterystycznych kulek tapioki. Przygotowanie bubble tea w domu jest łatwe i przyjemne. W tym artykule podpowiemy, jak to zrobić samodzielnie.
Składniki
1 szklanka herbaty (czarnej lub zielonej)
1/2 szklanki kulek tapioki
1/2 szklanki mleka (może być roślinne)
2-3 łyżki cukru (lub innego słodzika)
Arkusz folii aluminiowej (do gotowania kulek)
Opcjonalnie: syropy smakowe, owoce, bita śmietana
Przygotowanie
Gotowanie kulek tapioki: W dużym garnku zagotuj wodę. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj kulki tapioki i gotuj je przez około 30 minut, mieszając od czasu do czasu.
Odcedzanie: Po ugotowaniu kulek, odcedź je na sitku i przepłucz zimną wodą. Możesz również dodać do nich odrobinę cukru, aby były słodsze.
Parzenie herbaty: W międzyczasie zaparz herbatę według własnych upodobań. Pozwól jej ostygnąć.
Mieszanie składników: W dużej szklance połącz herbatę, mleko i cukier. Dokładnie wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Dodawanie kulek: Na dno szklanki dodaj ugotowane kulki tapioki, a następnie wlej przygotowaną herbatę z mlekiem.
Podawanie: Podawaj bubble tea z grubą słomką, aby łatwo można było pić kulki tapioki.
Opcjonalne dodatki
Możesz dostosować swój napój do własnych upodobań, dodając różne syropy smakowe lub świeże owoce. Spróbuj dodać mango, truskawki lub kiwi, aby nadać swojemu bubble tea wyjątkowego smaku!
Podsumowanie
Przygotowanie bubble tea w domu to świetna zabawa i sposób na delektowanie się tym pysznym napojem w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Z powyższymi wskazówkami, z pewnością uda Ci się stworzyć idealne bubble tea, które zachwyci wszystkich. Smacznego!