Batony proteinowe to doskonała przekąska dla osób aktywnych, które chcą zwiększyć swoje spożycie białka. Ich przygotowanie w domu jest proste i pozwala na dostosowanie składników do własnych preferencji. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak zrobić pyszne batony proteinowe.
Składniki
Aby przygotować batony proteinowe, będziesz potrzebować następujących składników:
2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka białka w proszku (np. serwatkowego lub roślinnego)
1/2 szklanki masła orzechowego
1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
1/2 szklanki posiekanych orzechów lub nasion
Opcjonalnie: 1/4 szklanki suszonych owoców lub czekolady
Przygotowanie
Oto jak krok po kroku przygotować batony proteinowe:
Wymieszaj składniki suche: W dużej misce połącz płatki owsiane, białko w proszku oraz posiekane orzechy.
Dodaj składniki mokre: W osobnej misce wymieszaj masło orzechowe z miodem lub syropem klonowym, aż uzyskasz gładką masę.
Połącz składniki: Wlej mokre składniki do miski z suchymi i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
Formuj batony: Wyłóż masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie ją rozprowadź. Użyj dłoni lub wałka, aby uzyskać równą grubość.
Chłodzenie: Wstaw blachę do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aż masa stwardnieje.
Pokrój batony: Po schłodzeniu pokrój masę na prostokątne batony.
Przechowywanie
Batony proteinowe można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Aby przedłużyć ich trwałość, możesz je zamrozić. Idealnie nadają się jako szybka przekąska po treningu lub zdrowy deser.
Podsumowanie
Robienie batonów proteinowych w domu to świetny sposób na kontrolowanie składników i oszczędzanie pieniędzy. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się smaczną i zdrową przekąską, która wspiera Twoje cele żywieniowe.