Płatki jaglane to zdrowa i pożywna alternatywa dla tradycyjnych płatków śniadaniowych. Są bogate w białko, błonnik oraz składniki odżywcze, co czyni je doskonałym wyborem na początek dnia. W tym artykule przedstawimy, jak w prosty sposób ugotować płatki jaglane na wodzie.
Składniki
Płatki jaglane (około 50 g na osobę)
Woda (około 200 ml na 50 g płatków)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie
Przygotowanie składników: Zmierz odpowiednią ilość płatków jaglanych i wody. Możesz dodać więcej płatków, w zależności od liczby porcji.
Płukanie płatków: Płatki jaglane należy przepłukać pod bieżącą wodą, aby usunąć zanieczyszczenia oraz nadmiar skrobi.
Gotowanie: W garnku zagotuj wodę, a następnie dodaj płatki jaglane i szczyptę soli. Mieszaj, aby zapobiec ich przywieraniu do dna.
Na małym ogniu: Zmniejsz ogień i gotuj płatki przez około 10-15 minut, aż wchłoną wodę i staną się miękkie. Możesz od czasu do czasu zamieszać, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Sprawdzenie konsystencji: Po upływie czasu gotowania, sprawdź, czy płatki są wystarczająco miękkie. Jeśli są zbyt twarde, możesz dodać odrobinę wody i gotować jeszcze przez kilka minut.
Serwowanie: Gotowe płatki jaglane można podawać na ciepło. Możesz je wzbogacić dodatkami takimi jak owoce, orzechy, miód czy jogurt.
Podsumowanie
Ugotowanie płatków jaglanych na wodzie jest proste i szybkie. Dzięki ich wszechstronności można je łatwo dostosować do własnych upodobań poprzez różnorodne dodatki. Spróbuj samodzielnie przygotować to zdrowe śniadanie, a z pewnością stanie się ono stałym elementem Twojej diety!